6152.水玉簪科的模式属；一个产于温带的细瘦的草本属，叶似鳞片，花具三角的或三翅的花被。

　　4、将虾仁及黄芽菜氽烫至熟，同样浸入冰开水中过凉，捞起沥干水份。